Peak Digestive Enzymes sind Kapseln mit einem Enzymkomplex. Laut Herstellerangabe liefert eine Kapsel 175 mg DigeZyme, und eine Kapsel ist zugleich die Tagesportion. Die Dose enthält 90 Kapseln und wiegt gefüllt 72 g.
Was im Komplex steckt
Der Hersteller nennt Amylase, Cellulase, Lipase, Protease und Laktase.
Die fünf Enzyme stecken gemeinsam im Rohstoff DigeZyme.
Einzelmengen oder Aktivitäten der Enzyme stehen in den Angaben nicht.
Genannt ist nur die Gesamtmenge von 175 mg je Kapsel.
Warum hier keine Wirkung beschrieben wird
Für Enzyme gibt es in der Europäischen Union grundsätzlich keine zugelassene gesundheitsbezogene Angabe.
Eine Ausnahme ist Laktase, aber deren Angabe ist an eine bezifferte Aktivität je Portion gebunden.
Diese Aktivität weist der Hersteller nicht aus, deshalb steht sie hier nicht.
Die Seite nennt daher nur Mengen, Form und Einnahme.
Anteil an der Rezeptur
Der Enzymkomplex macht laut Zutatenliste 25,7 Prozent der Rezeptur aus.
Den größten Anteil stellen die Füllstoffe Maltodextrin und mikrokristalline Cellulose.
Die Kapselhülle besteht aus Hydroxypropylmethylcellulose.
Als Trennmittel sind Magnesiumsalze von Speisefettsäuren angegeben.
Neunzig Tage aus einer Dose
Bei einer Kapsel je Tag reicht die Dose 90 Tage.
Das entspricht drei Monaten ohne Nachkauf.
Wer die Kapseln nur zu bestimmten Mahlzeiten nimmt, kommt länger aus.
Die Tagesportion bleibt in jedem Fall eine Kapsel.
Dose aus recyceltem Kunststoff
Die Dose besteht laut Herstellerangabe aus rPET.
Gefüllt wiegt sie 72 g.
Die EAN lautet 5453001866796.
Gefertigt wird nach GMP- und HACCP-Konzept.
Woher der Rohstoffname kommt
DigeZyme ist ein geschützter Name für den eingesetzten Enzymkomplex.
Solche Namen stehen für eine festgelegte Zusammensetzung des Rohstoffs.
Der Hersteller nennt ihn deshalb ausdrücklich in der Zutatenliste.
Für die rechtliche Bewertung zählt trotzdem allein, was beziffert ist.
Warum Füllstoffe in Kapseln stecken
Ein Wirkstoff von 175 mg füllt eine Kapsel nicht aus.
Füllstoffe wie Maltodextrin und Cellulose gleichen das Volumen aus.
Ohne sie ließe sich die Kapsel nicht gleichmäßig befüllen.
Sie sind deshalb Teil fast jeder Kapselrezeptur.
Was Trennmittel bewirken
Magnesiumsalze von Speisefettsäuren verhindern das Verkleben des Pulvers.
Dadurch läuft die Abfüllung gleichmäßig.
Die eingesetzte Menge ist klein und dient allein der Herstellung.
In der Zutatenliste steht das Trennmittel an letzter Stelle.
Was auf der Dose steht
Dort finden sich Zutatenliste, Verzehrempfehlung und Pflichthinweise.
Auch das Mindesthaltbarkeitsdatum und die Chargennummer stehen dort.
Diese Kennzeichnung geht jeder Beschreibung im Shop vor.
Im Zweifel gilt allein das, was auf der Dose gedruckt ist.
Kapsel statt Pulver
Kapseln lassen sich ohne Waage und ohne Shaker mitnehmen.
Auf Reisen ist das der praktische Vorteil.
Die Dose braucht wenig Platz im Gepäck.
Der Verschluss sollte dabei fest sitzen.
Zur Mahlzeit oder unabhängig davon
Einen festen Zeitpunkt nennt der Hersteller nicht.
Viele nehmen Enzymkapseln zu einer größeren Mahlzeit.
Andere halten einen festen Zeitpunkt am Tag ein.
Die Tagesportion von einer Kapsel bleibt in beiden Fällen gleich.
Was 175 Milligramm bedeuten
Die Zahl beschreibt die Menge des Rohstoffs, nicht seine Aktivität.
Enzyme werden sonst häufig in Aktivitätseinheiten angegeben.
Solche Einheiten nennt der Hersteller für dieses Produkt nicht.
Ein Vergleich mit anderen Enzymprodukten ist deshalb nur eingeschränkt möglich.
Aufbewahrung der Dose
Trocken, dunkel und fest verschlossen ist der richtige Platz.
Feuchtigkeit lässt Kapseln zusammenkleben.
Ein Schrank abseits von Herd und Fensterbank genügt.
Das Mindesthaltbarkeitsdatum steht auf der Dose.
Andere Enzymprodukte im Sortiment
Ein Einzelenzym führt das Scitec Lactase Enzyme mit 100 Kapseln.
Einen weiteren Komplex bietet das Osavi Digestive Enzymes mit 60 Kapseln.
Die Zusammensetzungen unterscheiden sich deutlich.
Ein Vergleich lohnt deshalb nur anhand der jeweiligen Angaben.
Wie viele Kapseln nehme ich täglich?
Der Hersteller nennt eine Kapsel als Tagesportion.
Wie lange reicht eine Dose?
Bei einer Kapsel täglich reicht sie 90 Tage.
Sind die Kapseln für vegane Ernährung geeignet?
Die Hülle besteht aus Hydroxypropylmethylcellulose. Eine ausdrückliche Kennzeichnung als vegan nennt der Hersteller nicht.
Warum steht hier nichts zur Laktoseverdauung?
Die zugelassene Laktase-Angabe verlangt eine bezifferte Enzymaktivität je Portion. Der Hersteller nennt nur die Gesamtmenge des Komplexes.
Woraus besteht der Rest der Kapsel?
Aus den Füllstoffen Maltodextrin und mikrokristalliner Cellulose sowie Magnesiumsalzen von Speisefettsäuren als Trennmittel.
Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge nicht überschreiten. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.
Community / DE