Drei Enzymposten mit einzeln genannter Menge: MST Enzymes mit 120 Kapseln schlüsselt den DigeZyme-Komplex bis auf die fünf enthaltenen Enzyme auf.
Eine Kapsel ist die Bezugsgröße
Die Tabelle führt genau eine Spalte, und die gilt für eine einzelne Kapsel.
Umrechnen ist damit nicht nötig.
Die Dose enthält 120 solcher Kapseln.
Zweihundert Milligramm DigeZyme
DigeZyme ist der grösste Einzelposten mit 200 mg je Kapsel.
Der Name bezeichnet keinen einzelnen Stoff, sondern eine Mischung aus fünf Enzymen.
Das Etikett nennt alle fünf mit ihrer jeweiligen Aktivität.
Diese Aufschlüsselung ist bei Enzymmischungen keineswegs selbstverständlich.
Was Einheiten je Gramm bedeuten
Bei Enzymen ist nicht das Gewicht entscheidend, sondern die Aktivität.
Deshalb steht hinter jedem Enzym eine Angabe wie 24.000 U/g.
U steht für Unit, also eine definierte Umsatzmenge je Zeit.
Amylase führt mit 24.000 U/g, gefolgt von Protease mit 6.000 U/g und ß-D-Galactosidase mit 4.000 U/g.
Lipase liegt bei 1.000 U/g, Cellulase bei 200 U/g.
Bromelain und Papain als eigene Posten
Bromelain steht mit 100 mg je Kapsel in der Tabelle, mit einer Aktivität von 1.200 GDU je Gramm.
Papain folgt mit 13,3 mg und 45.000 Einheiten je Milligramm.
Beide stammen aus Früchten: Bromelain aus der Ananas, Papain aus der Papaya.
Zusammen mit DigeZyme ergeben sie 313,3 mg je Kapsel.
Warum Aktivität und Gewicht auseinanderfallen
Zwei Enzympulver mit gleichem Gewicht können sehr unterschiedlich aktiv sein.
Die Aktivität hängt von Herstellung und Reinheit ab.
Deshalb ist die Angabe in Einheiten je Gramm die aussagekräftigere Zahl.
Ein Produkt, das nur Milligramm nennt, lässt genau diese Frage offen.
Was die einzelnen Enzyme umsetzen
Amylase wirkt auf Stärke, Protease auf Eiweiß und Lipase auf Fett.
ß-D-Galactosidase ist unter dem Namen Laktase bekannt und wirkt auf Milchzucker.
Cellulase wirkt auf pflanzliche Zellwände.
Das ist eine sachliche Beschreibung der Enzymklassen und keine Wirkaussage zum Produkt.
Der Unterschied zur kleinen Dose
MST führt dasselbe Präparat auch mit 60 Kapseln.
Rezeptur und Menge je Kapsel sind identisch.
Unterschiedlich ist allein die Stückzahl.
Die kleinere Dose ist das MST Enzymes mit 60 Kapseln.
Weitere Einzelpräparate im Sortiment
MST und andere Marken führen zahlreiche Präparate mit einem einzelnen Schwerpunkt.
Für Coenzym Q10 steht das Inlead Q10 Coenzym mit 120 Kapseln bereit.
Ein klassisches Vitaminpräparat ist das BioTech Vitamin C 1000 mit 100 Tabletten.
Alle folgen demselben Muster: eine klar bezifferte Menge statt einer breiten Mischung.
Warum die Summe 313,3 Milligramm ergibt
Die drei Posten der Tabelle lassen sich addieren: 200 mg DigeZyme, 100 mg Bromelain und 13,3 mg Papain.
Zusammen sind das 313,3 mg Enzymmasse je Kapsel.
Der Rest des Kapselinhalts entfällt auf Hülle und Hilfsstoffe.
Diese Summe ist eine reine Additionsrechnung und keine Aussage über die Aktivität.
Für die Aktivität stehen die Einheiten in der rechten Spalte.
Warum sieben Enzyme in einer Kapsel stehen
Nahrung besteht aus Stärke, Eiweiß, Fett und Ballaststoffen zugleich.
Jedes Enzym arbeitet nur an einer dieser Stoffgruppen.
Ein Komplex deckt deshalb mehrere Gruppen mit einer einzigen Kapsel ab.
Das ist der Grund, warum Enzympräparate selten aus einem einzelnen Enzym bestehen.
Über die Wirkung im Körper sagt diese Bauweise nichts aus.
Was DigeZyme als Name bedeutet
DigeZyme ist ein Markenname für eine feste Enzymkombination.
Der Hersteller kauft diesen Rohstoff zu und weist ihn als solchen aus.
Der Vorteil für den Käufer liegt in der genau definierten Zusammensetzung.
Über die Wirkung sagt der Markenname nichts.
Einhundertzwanzig Kapseln eingeteilt
Bei einer Kapsel je Mahlzeit reicht die Dose je nach Gewohnheit ein bis vier Monate.
Die Gesamtmenge DigeZyme in der Dose beträgt 24 g.
Diese Rechnung folgt aus 200 mg je Kapsel.
Bromelain kommt auf 12 g, Papain auf rund 1,6 g.
Lagerung der Enzymkapseln
Enzyme sind empfindlich gegenüber Wärme und Feuchtigkeit.
Die Dose gehört deshalb kühl, trocken und fest verschlossen gelagert.
Direkte Sonneneinstrahlung sollte vermieden werden.
Das Mindesthaltbarkeitsdatum steht auf der Verpackung.
Wie viele Enzyme enthält eine Kapsel?
Sieben insgesamt: fünf im DigeZyme-Komplex sowie Bromelain und Papain als eigene Posten.
Was bedeutet die Angabe 24.000 U/g?
Sie beschreibt die Aktivität der Amylase in Einheiten je Gramm. Bei Enzymen sagt die Aktivität mehr aus als das Gewicht.
Wie viel Enzymmasse steckt in einer Kapsel?
Dreihundertdreizehn Komma drei Milligramm aus den drei genannten Posten.
Worin unterscheidet sich diese Dose von der kleinen?
Nur in der Stückzahl. Die Menge je Kapsel ist identisch.
Woraus werden Bromelain und Papain gewonnen?
Bromelain stammt aus der Ananas, Papain aus der Papaya.
Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Außerhalb der Reichweite kleiner Kinder aufbewahren. Die angegebene empfohlene Tagesdosis nicht überschreiten.
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