Eisen und Vitamin C in einer Kapsel: MST Iron Bisglycinate mit 120 Kapseln kombiniert 21 mg Eisen mit 90 mg Vitamin C – eine Kombination mit einem sachlichen Grund.
Einundzwanzig Milligramm Eisen
Je Kapsel sind 21 mg Eisen enthalten.
Das entspricht 150 Prozent des Nährstoffbezugswerts.
Der Bezugswert für Eisen liegt bei 14 mg je Tag.
Eisen trägt zu einem normalen Sauerstofftransport im Körper und zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei.
Wie diese Menge einzuordnen ist
Das Bundesinstitut für Risikobewertung schlägt für Nahrungsergänzungsmittel 6 mg Eisen je Tag vor.
Einundzwanzig Milligramm liegen deutlich darüber.
Solche Eisenpräparate werden in Deutschland dennoch regulär verkauft.
Wir nennen den Vorschlag offen, damit die Einordnung möglich ist.
Wer regelmäßig Eisen ergänzt, sollte den eigenen Status ärztlich prüfen lassen.
Neunzig Milligramm Vitamin C
Vitamin C steht mit 90 mg je Kapsel in der Tabelle.
Das sind 113 Prozent des Nährstoffbezugswerts.
Als Quelle nennt das Etikett Calciumascorbat.
Vitamin C erhöht die Eisenaufnahme.
Warum beide Nährstoffe zusammenstehen
Die Kombination hat einen von der EU anerkannten Hintergrund.
Vitamin C erhöht die Aufnahme von Eisen aus der Nahrung.
Genau diese Angabe ist zugelassen und wird hier verwendet.
Deshalb finden sich beide Nährstoffe in vielen Eisenpräparaten gemeinsam.
Was Bisglycinat bei Eisen bedeutet
Eisen ist an zwei Moleküle Glycin gebunden.
Diese Bindungsform wird als Chelat bezeichnet.
Der Produktname nennt sie ausdrücklich.
Über die Menge sagt die Bindungsform nichts – die steht in der Tabelle.
Wann Eisen überhaupt ergänzt wird
Der Bedarf unterscheidet sich zwischen Menschen erheblich.
Menstruierende Personen und Menschen mit rein pflanzlicher Ernährung haben häufiger einen erhöhten Bedarf.
Ein Mangel lässt sich nur über eine Blutuntersuchung feststellen.
Eisen auf Verdacht zu ergänzen, ist nicht sinnvoll.
Warum Eisen nicht beliebig hoch dosiert wird
Der Körper hat keinen aktiven Weg, überschüssiges Eisen auszuscheiden.
Deshalb wird bei Eisen genauer hingesehen als bei wasserlöslichen Vitaminen.
Genau darauf zielt der BfR-Vorschlag von 6 mg.
Wer mehrere eisenhaltige Präparate nimmt, sollte die Mengen zusammenrechnen.
Einhundertzwanzig Kapseln eingeteilt
Bei einer Kapsel täglich reicht die Dose vier Monate.
Die Gesamtmenge Eisen in der Dose beträgt rund 2,5 g.
Diese Rechnung folgt aus 21 mg je Kapsel.
Vitamin C kommt auf insgesamt 10,8 g.
Warum die Bindungsform bei Eisen oft genannt wird
Eisen ist in verschiedenen Verbindungen erhältlich.
Sulfat, Fumarat und Bisglycinat sind die verbreitetsten.
Sie unterscheiden sich in Verträglichkeit und Eisenanteil.
Das Etikett nennt hier ausdrücklich Bisglycinat.
Die enthaltene Eisenmenge steht davon unabhängig in der Tabelle.
Prozentangaben richtig lesen
Der Nährstoffbezugswert ist kein persönlicher Bedarfswert.
Er ist ein europaweit einheitlicher Vergleichsmassstab für Erwachsene.
Der tatsächliche Bedarf hängt von Alter, Geschlecht und Lebenssituation ab.
Deshalb sagt eine Prozentangabe nichts darüber, ob jemand die Menge braucht.
Sie erlaubt aber den Vergleich zweier Produkte.
Aufbewahrung der Eisenkapseln
Die Kapseln gehören trocken, kühl und vor Sonnenlicht geschützt gelagert.
Feuchtigkeit ist bei Kapseln der kritische Faktor.
Der Verschluss sollte nach jeder Entnahme fest schließen.
Das Mindesthaltbarkeitsdatum steht auf der Verpackung.
Mehrere Präparate zusammen betrachtet
Nahrungsergänzungsmittel ersetzen keine ausgewogene Ernährung.
Sie sind dafür gedacht, einzelne Lücken zu schließen.
Wer mehrere Präparate nimmt, sollte die Mengen desselben Nährstoffs addieren.
Sonst summieren sich Mengen unbemerkt auf.
Die Angaben auf jeder Packung sind dafür die Grundlage.
Weitere Präparate zum Vergleich
Ein anderes Eisenpräparat ist das Docs Eisen Plus mit 90 Kapseln.
Reines Vitamin C liefert das BioTech Vitamin C 1000 mit 100 Tabletten.
Wer beide Nährstoffe getrennt steuern möchte, kombiniert sie selbst.
Dieses Präparat nimmt die Kombination bereits vorweg.
Wie viel Eisen liefert eine Kapsel?
21 mg, das sind 150 Prozent des Nährstoffbezugswerts.
Warum steht der BfR-Vorschlag im Text?
Weil 21 mg über dem Vorschlag von 6 mg je Tag liegen. Diese Einordnung gehört unserer Ansicht nach offen genannt.
Wozu dient das Vitamin C?
Vitamin C erhöht die Eisenaufnahme. Das ist eine zugelassene Angabe.
Für wie lange reicht eine Dose Eisenkapseln?
Bei einer Kapsel täglich vier Monate.
Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Außerhalb der Reichweite kleiner Kinder aufbewahren. Die angegebene empfohlene Tagesdosis nicht überschreiten.
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