Eine Portion, neunzehn bezifferte Aminosäuren und zwei Etikettstände, die sich unterscheiden: das MST Flex Pro mit 300 g wird hier mit beiden Zahlenreihen gezeigt.
Zwei Etikettstände unter einem Produktnamen
Das Etikett der 300-g-Packung nennt je Portion 1.000 mg MSM, 800 mg Calcium und 500 mg Vitamin C.
Das Etikett der 600-g-Packung desselben Produktnamens nennt an denselben Stellen 2.000 mg MSM, 120 mg Calcium und 240 mg Vitamin C.
Beide Zahlenreihen stehen auf dieser Seite, weil zwischen zwei Angaben des Herstellers nicht stillschweigend ausgewählt wird.
Maßgeblich ist die Angabe auf der Verpackung.
Fünftausend Milligramm Collagen-Peptide je Portion
Für Collagen-Peptide nennt der Hersteller 5.000 mg je Portion von 15 g, und diese Menge ist auf beiden Etiketten gleich.
Dazu kommen 750 mg Glucosaminsulfat und 600 mg Chondroitinsulfat, ebenfalls auf beiden Etiketten identisch; nur MSM unterscheidet sich mit 1.000 gegen 2.000 mg.
Für Kollagen, Glucosamin, Chondroitin und MSM gibt es keine zugelassene Aussage, deshalb stehen hier nur die Mengen.
Weihrauch, Curcuma und Bromelain in der Portion
Weihrauchextrakt steht mit 118 mg je Portion, laut dem Etikett der größeren Packung davon 100 mg Boswelliasäuren.
Curcumawurzelextrakt liegt bei 50 mg je Portion, davon 47,5 mg Curcuminoide.
Hyaluronsäure kommt mit 50 mg dazu, Bromelain mit 25 mg, der Extrakt aus Panax notoginseng und Astragalus mit 25 mg und Schwarzer-Pfeffer-Extrakt mit 2,5 mg.
Vitamin C, Calcium und Zink nach den zugelassenen Angaben
Vitamin C steht auf dem 300-g-Etikett mit 500 mg und auf dem 600-g-Etikett mit 240 mg, dort mit 300 % des Nährstoffbezugswerts.
Vitamin C trägt zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Knorpel und der Knochen bei.
Calcium steht mit 800 mg beziehungsweise mit 120 mg und 15 % des Nährstoffbezugswerts; Calcium wird für die Erhaltung normaler Knochen benötigt.
Zink liegt bei 13 mg beziehungsweise bei 12 mg mit 120 % des Nährstoffbezugswerts und trägt zur Erhaltung normaler Knochen bei.
Hundert Mikrogramm Selen und der Vorschlag des BfR
Selen steht auf beiden Etiketten mit 100 µg je Portion, auf dem 600-g-Etikett mit 182 % des Nährstoffbezugswerts.
Selen trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen.
Das Bundesinstitut für Risikobewertung schlägt für Selen 40 µg je Tagesportion vor und für Zink 6,5 mg; beide Werte liegen unter den Mengen dieser Portion.
Diese Vorschläge sind Empfehlungen ohne Rechtsnormcharakter; eine verbindliche Höchstmengenverordnung gibt es in Deutschland nicht. Wer die Portion von 15 g einhält, bleibt bei der vom Hersteller vorgesehenen Menge.
Vitamin A, D und E ohne Menge auf dem kleinen Etikett
Das Etikett der 300-g-Packung nennt Vitamin A, Vitamin D und Vitamin E, aber keine Mengen dazu.
Ohne bezifferte Menge lässt sich für diese drei keine zugelassene Angabe setzen, deshalb steht hier keine.
Das Etikett der 600-g-Packung nennt an dieser Stelle 400 µg Vitamin A, 5 µg Vitamin D und 34 mg Vitamin E; auch diese drei Zahlen stehen in der Tabelle, klar der größeren Packung zugeordnet.
Neunzehn Aminosäuren aus dem Kollagen
Glycin führt die Reihe mit 1,1 g je Portion an, gefolgt von L-Prolin mit 0,6 g und Hydroxyprolin mit 0,57 g.
L-Glutaminsäure steht mit 0,47 g, L-Alanin mit 0,41 g und L-Arginin mit 0,33 g.
Es folgen L-Asparaginsäure mit 0,24 g, L-Lysin und L-Serin mit je 0,15 g, L-Leucin mit 0,13 g, L-Valin mit 0,1 g sowie L-Cystein und L-Phenylalanin mit je 0,09 g.
Den Abschluss bilden L-Threonin mit 0,08 g, L-Isoleucin mit 0,07 g, L-Histidin mit 0,05 g, L-Methionin und L-Tryptophan mit je 0,04 g sowie L-Tyrosin mit 0,02 g.
Größere Dosen und andere Kollagenquellen
Dieselbe Formel in der großen Packung ist MST Flex Pro mit 600 g.
Dazwischen liegt MST Flex Pro mit 420 g.
Reine Kollagenpeptide ohne die übrigen Zutaten bietet MST Collagen Peptides Fortigel mit 300 g.
So kannst du Füllmenge und Portionszahl direkt vergleichen.
Warum stehen zwei verschiedene Zahlenreihen auf der Seite?
Weil die Etiketten der 300-g- und der 600-g-Packung bei MSM, Calcium und Vitamin C voneinander abweichen. Maßgeblich ist die Angabe auf der Verpackung.
Wie groß ist eine Portion?
Fünfzehn Gramm Pulver, eingerührt in 250 bis 300 ml Wasser.
Wie viel Selen enthält eine Portion?
Hundert Mikrogramm. Das Bundesinstitut für Risikobewertung schlägt 40 µg je Tagesportion vor; das ist eine Empfehlung, keine gesetzliche Grenze.
Welche Angaben sind zu den Vitaminen und Mineralstoffen zugelassen?
Vitamin C trägt zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Knorpel und Knochen bei, Calcium wird für die Erhaltung normaler Knochen benötigt, Zink trägt zur Erhaltung normaler Knochen bei und Selen trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen.
Was ist zu Kollagen, Glucosamin und Chondroitin belegt?
Nur die Mengen: 5.000 mg, 750 mg und 600 mg je Portion. Eine zugelassene Aussage gibt es für diese drei nicht.
Wie lange reicht eine Dose?
Bei 15 g je Portion ergeben 300 g Füllmenge zwanzig Portionen.
Zu Aminosäuren, Kollagen, Cholin, Betain, Pflanzenextrakten und patentierten Rohstoffen nennt diese Seite nur Mengen und Formen, weil für sie keine zugelassene Aussage vorliegt. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge nicht überschreiten. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.