Fünfundzwanzig Portionen aus einem Kilogramm: BioTech Rice Pudding mit 1.000 g nennt seine Werte für das Pulver und für die zubereitete Portion getrennt.
Vierzig Gramm sind eine Portion
Die Portionsgröße beträgt 40 g Pulver.
Die Packung enthält 25 solcher Portionen.
Die rechte Tabellenspalte gilt für die nach Verzehrempfehlung zubereitete Portion.
Zweiunddreißig Gramm Kohlenhydrate
Eine zubereitete Portion liefert 32 g Kohlenhydrate.
Auf 100 g Pulver gerechnet sind es 81 g.
Das entspricht 31 Prozent der Referenzmenge je 100 g.
Zucker unter der halben Gramm-Grenze
Der Zuckergehalt liegt sowohl je 100 g als auch je Portion unter 0,5 g.
Damit bleibt er im niedrigsten ausweisbaren Bereich.
Die Süße stammt nicht aus zugesetztem Zucker.
Warum wir die Protein-Angabe nicht verwenden
Der Eiweißgehalt liegt bei 6,0 g je 100 g Pulver.
Je Portion sind es 2,4 g.
Für die zugelassene Protein-Angabe muss ein bedeutender Anteil der Energie aus Eiweiß stammen.
Dieser Anteil wird hier nicht erreicht, deshalb bleibt die Angabe aussen vor.
Warum zwei Spalten nötig sind
Die linke Spalte beschreibt das trockene Pulver.
Die rechte beschreibt die fertig zubereitete Portion.
Beide Werte lassen sich nicht direkt ineinander umrechnen.
Der Hersteller nennt sie deshalb getrennt.
Kohlenhydrate als Energiequelle
Reis besteht überwiegend aus Stärke.
Stärke zählt zu den Kohlenhydraten und liefert Energie.
Mit 81 g je 100 g ist der Anteil im Pulver entsprechend hoch.
Ein reines Reispulver ohne Zubereitungsvorgabe ist das XXL Nutrition Perfect Rice Powder mit 1 kg.
Ein Prozent der Referenzmenge bei Fett
Je 100 g nennt die Tabelle 1,4 g Fett.
Davon entfallen 0,2 g auf gesättigte Fettsäuren.
Die Referenzmenge wird damit zu 2 beziehungsweise 1 Prozent ausgeschöpft.
Je Portion bleiben davon 0,6 g und 0,1 g.
Wer zu einem Kohlenhydratprodukt greift
Kohlenhydrate decken vor allem den Energiebedarf.
Wer zusätzlich Eiweiß braucht, kombiniert mit einem Proteinpulver wie dem Scitec 100% Whey Protein Professional mit 1.000 g.
Beides in einem Produkt bietet ein Gainer wie der Applied Nutrition Critical Mass Original mit 6 kg.
Welche Variante passt, hängt vom übrigen Tag ab.
Fünfundzwanzig Portionen einteilen
Bei einer Portion täglich reicht die Packung 25 Tage.
Das Mindesthaltbarkeitsdatum steht auf der Verpackung.
Nach dem Öffnen die Packung gut verschließen.
Trocken gelagert bleibt das Pulver rieselfähig.
Was die Prozentwerte der Tabelle zeigen
Die mittlere Spalte nennt den Anteil an der Referenzmenge je 100 g Pulver.
Kohlenhydrate stehen dort bei 31 Prozent, der Brennwert bei 18 Prozent.
Fett erreicht 2 Prozent, Eiweiß 12 Prozent.
Salz liegt bei 0 Prozent, weil kein Salz enthalten ist.
Ein Kilogramm im Alltag
Die Packung fasst 1.000 g bei 40 g je Portion.
Daraus ergeben sich die 25 Portionen, die der Hersteller nennt.
Bei täglicher Zubereitung reicht das gut dreieinhalb Wochen.
Wer seltener zugreift, kommt entsprechend länger aus.
Milchreis statt Shake
Ein zubereiteter Milchreis wird warm gegessen.
Das unterscheidet ihn von einem kalten Shake.
Für viele ist das die angenehmere Form nach dem Training.
Die Nährwerte bleiben davon unberührt.
Wie sich die Portion einordnet
Hundertsechsundvierzig Kilokalorien sind für eine Zwischenmahlzeit wenig.
Der grösste Teil davon stammt aus Kohlenhydraten.
Fett und Eiweiß tragen mit 0,6 g und 2,4 g nur wenig bei.
Damit lässt sich die Portion gut in den Tag einplanen.
Lagerung des Pulvers
Kühl und trocken lagern.
Vor direkter Sonne und Wärme schützen.
Feuchtigkeit lässt das Pulver verklumpen.
Häufige Fragen zum Rice Pudding
Wie groß ist eine Portion?
40 g Pulver, die Packung reicht für 25 Portionen.
Wie viele Kohlenhydrate liefert eine Portion?
32 g zubereitet, 81 g je 100 g Pulver.
Wie viel Zucker ist enthalten?
Weniger als 0,5 g, sowohl je 100 g als auch je Portion.
Warum steht nichts zum Eiweiß?
Weil der Anteil zu niedrig für die zugelassene Angabe ist.
Wie viele Kalorien hat eine Portion?
620 kJ beziehungsweise 146 Kilokalorien.
Wenn eine warme Kohlenhydratquelle gesucht ist: 1.000 g für 25 Portionen. Ab in den Warenkorb.
Die Angaben sind Durchschnittswerte und unterliegen den produktüblichen Schwankungen. Verbindlich ist immer die Kennzeichnung der gelieferten Packung. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Außerhalb der Reichweite kleiner Kinder aufbewahren. Die angegebene empfohlene Tagesdosis nicht überschreiten.