Die kleinste der drei Dosen: MST Iso Clear mit 300 g hat dieselbe Rezeptur wie die größeren Größen und eignet sich zum Ausprobieren.
Dieselbe Rezeptur in kleinerer Dose
MST führt Iso Clear in 300 g, 500 g und 900 g.
Das Etikett ist für alle drei Größen dasselbe.
Unterschiedlich ist allein die Füllmenge.
Wer die Sorte noch nicht kennt, fängt hier am günstigsten an.
Wie der Eiweißwert zustande kommt
Die Fußnote des Etiketts nennt die Rechenmethode offen.
Das Protein wird nach der Verordnung 1169/2011 aus dem Stickstoffgehalt mal 6,38 ermittelt.
Ausdrücklich eingerechnet ist der Stickstoff aus zugesetzten freien Aminosäuren.
Die 85,25 g je 100 g stammen also nicht allein aus Molkenprotein.
Warum das einen Unterschied macht
Freie Aminosäuren sind billiger als isoliertes Molkenprotein.
Sie erhöhen den Stickstoffgehalt und damit den ausgewiesenen Eiweißwert.
Ob das im Einzelfall stört, entscheidet jeder selbst.
Wir nennen es, weil das Etikett es nennt.
Was die Zahl 6,38 bedeutet
Der Faktor rechnet gemessenen Stickstoff in Eiweiß um.
Für Milchprodukte schreibt die Verordnung genau 6,38 vor.
Bei anderen Lebensmitteln gelten andere Faktoren.
Die Methode ist damit gesetzlich vorgegeben, nicht selbst gewählt.
Drei Größen im Vergleich
Die 300-g-Dose ist die kleinste Variante.
Bei 25 g je Portion reicht sie entsprechend kürzer als die größeren.
Wer die Sorte kennt, greift eher zur größeren Dose.
Alle drei haben dieselbe Zusammensetzung.
Klarprotein oder klassischer Shake
Ein Klargetränk schmeckt leichter und weniger sättigend.
Ein klassischer Shake wirkt cremiger und füllender.
Wer Kreatin gleich mit im Pulver möchte, findet das Scitec Anabolic Iso+Hydro mit 920 g.
Ein sehr großes Isolat ist das Kevin Levrone Anabolic Iso Whey mit 2.000 g.
Freie Aminosäuren einzeln kaufen
Wer Aminosäuren getrennt steuern möchte, kauft sie einzeln.
Alle neun essenziellen liefert das Scitec EAA Xpress mit 400 g.
Dann lässt sich die Menge unabhängig vom Eiweißpulver festlegen.
Im Iso Clear sind sie dagegen fest eingerechnet.
Dreihundert Gramm im Alltag
Die Dose fasst 300 g bei 25 g je Portion.
Sie ist damit die kürzeste der drei Laufzeiten.
Für einen ersten Versuch ist das die überschaubarste Menge.
Wer dabei bleibt, wechselt später zur 500- oder 900-g-Dose.
Warum die Fußnote überhaupt dort steht
Die Verordnung 1169/2011 schreibt die Berechnungsmethode vor.
Hersteller müssen sie angeben, wenn freie Aminosäuren mitgerechnet werden.
MST kommt dieser Pflicht auf dem Etikett nach.
Nicht jeder Hersteller macht das gleich deutlich.
Das Aminosäurenprofil in Kürze
Der Hersteller schlüsselt achtzehn Aminosäuren je 100 g auf.
Angeführt wird die Liste von L-Glutaminsäure mit 15,10 g.
L-Leucin folgt mit 9,07 g, L-Lysin mit 8,16 g.
Die vollständige Aufstellung steht auf dem Etikett.
Wie man zwei Eiweißpulver vergleicht
Aussagekräftig ist der Eiweißgehalt je 100 g, nicht je Portion.
Denn die Portionsgröße legt jeder Hersteller selbst fest.
Hier sind es 85,25 g je 100 g.
Wer genauer hinsehen möchte, prüft zusätzlich die Fußnote zur Berechnung.
Fett und Kohlenhydrate im Vergleich
Je Portion stehen 0,05 g Fett und 0,34 g Kohlenhydrate in der Tabelle.
Konzentrate liegen dort meist um ein Vielfaches höher.
Das ist der eigentliche Unterschied zwischen Isolat und Konzentrat.
Der Eiweißanteil steigt entsprechend.
Lagerung der kleinen Dose
Trocken und bei Raumtemperatur aufbewahren.
Nach dem Öffnen gut verschließen.
Vor Wärme und direkter Sonne schützen.
Kurz beantwortet: Iso Clear 300g
Wie groß ist eine Portion?
25 g, wie bei allen drei Packungsgrößen.
Unterscheidet sich die Rezeptur von der 900-g-Dose?
Nein, das Etikett ist für alle Größen dasselbe.
Warum nennt ihr die Berechnungsmethode?
Weil das Etikett sie ausdrücklich angibt.
Enthält das Pulver zugesetzte Aminosäuren?
Ja, laut Fußnote fließt ihr Stickstoff in den Eiweißwert ein.
Womit wird das Pulver angerührt?
Mit Wasser, nicht mit Milch.
Wenn ein Klarprotein zum Ausprobieren gesucht ist: 300 g mit 21,31 g Eiweiß je Portion. Ab in den Warenkorb.
Die Angaben sind Durchschnittswerte und unterliegen den produktüblichen Schwankungen. Verbindlich ist immer die Kennzeichnung der gelieferten Packung. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Außerhalb der Reichweite kleiner Kinder aufbewahren. Die angegebene empfohlene Tagesdosis nicht überschreiten.