Gebäck statt Riegel: Alasature Protein Doughnuts mit 8 Stück à 75 g sind gefüllte Donuts mit 15 bis 17 Prozent Eiweiß, hergestellt in Spanien.
Warum ein Donut und kein Riegel
Proteinriegel schmecken nach Riegel. Nach dem dritten in einer Woche merkt man das deutlich, und genau dann greift man doch wieder zur Schokolade aus dem Regal.
Ein gebackener Donut mit Cremefüllung löst dieses Problem über die Textur: weich statt zäh, gebacken statt gepresst.
Acht Stück à 75 g ergeben 600 g je Packung – gedacht als Wochenvorrat, nicht als einzelner Snack.
Cremefüllung mit deklariertem Anteil
Die Füllung aus Pistaziencreme und weißer Schokolade macht 17 Prozent des Donuts aus und ist damit kein Randbestandteil.
In der Creme stecken 20 Prozent geröstete Pistazien und 9 Prozent Haselnusspaste.
Gesüßt wird mit Maltit, dessen Anteil im Donut bei 5 Prozent liegt – zugesetzter Zucker ist nicht enthalten.
Ohne Zuckerzusatz heißt nicht kalorienfrei
Maltit ist ein Zuckeraustauschstoff. Er liefert weniger Energie als Haushaltszucker, aber er liefert Energie – ein Donut bleibt ein Donut.
Der Vorteil liegt darin, dass die Süße nicht über zugesetzten Zucker kommt und der Kohlenhydratanteil laut Hersteller niedrig bleibt.
In größeren Mengen können Zuckeralkohole abführend wirken. Zwei oder drei Donuts hintereinander sind deshalb nicht empfehlenswert.
Fünf Sorten für den Wochenvorrat
Chocolate Filling, Kinder Proteino, Lotus, Pistacho und Triple Chocolate stehen zur Wahl – jede Sorte kommt als Achterpackung.
Die Pistaziensorte ist die aufwendigste: Ihre Creme enthält 20 Prozent geröstete Pistazien und weiße Schokolade.
Weil eine Packung acht Stück umfasst, lohnt sich der Sortenwechsel von Packung zu Packung – so bleibt der Snack über Wochen interessant.
Hergestellt in Spanien
Alasature produziert die Donuts in Spanien und liefert sie einzeln verpackt aus.
Das Format ist auf Transport ausgelegt: Die Einzelverpackung hält den Donut weich und macht ihn rucksacktauglich.
Ein Gesamtgewicht von 620 g je Karton inklusive Verpackung ist im Versand unproblematisch.
Nicht geeignet bei diesen Allergien
Die Donuts enthalten Eier, Milch, Gluten und Nüsse. Bei einer der vier Allergien sind sie damit ausgeschlossen.
Für eine vegane und glutenfreie Alternative im Riegelformat siehe Barebells Vegan Bar.
Wer es klassisch mag, findet bei Applied Protein Crunch Bar einen knusprigen Gegenentwurf.
Wie sich der Donut in den Tag einfügt
Als Nachmittagssnack, als Nachtisch nach dem Mittagessen oder als schnelle Antwort auf den Weg zwischen Büro und Studio.
Weil er verzehrfertig ist und keine Kühlung braucht, passt er in Rucksack und Sporttasche, ohne dass etwas ausläuft oder zerdrückt wird.
Warum Textur bei Diätprodukten zählt
Der häufigste Grund für einen Diätabbruch ist nicht Hunger, sondern Eintönigkeit. Wer wochenlang dasselbe isst, greift irgendwann daneben.
Ein weiches, gefülltes Gebäck deckt genau die Lücke ab, die Riegel und Shakes offenlassen – und macht damit den Unterschied zwischen durchhalten und aufgeben.
Was in der Zutatenliste steht
Eierweiß und Eiweißkonzentrat aus Milch liefern das Protein, Weizenmehl und Hafervollkorn bilden den Teig, Sonnenblumen- und Sojaöl die Fettbasis.
Glycerin hält den Donut weich, Orangenschale und natürliches Vanillearoma sorgen für das Geschmacksprofil, Natriumbicarbonat und Natriumpyrophosphat treiben den Teig.
Die vollständige Liste steht auf der gelieferten Packung und ist gegenüber dieser Zusammenfassung immer die verbindliche Angabe.
Herkunft und Kennzeichnung
Hergestellt in Spanien, geliefert als Achterpackung mit 620 g Bruttogewicht. Die verbindlichen Pflichtangaben stehen auf der Verpackung des gelieferten Produkts.
Bei einer Nussallergie ist besondere Vorsicht geboten: Pistazien und Haselnusspaste sind fester Bestandteil der Cremefüllung und nicht nur Spurenverunreinigung.
Häufige Fragen zu den Protein Doughnuts
Wie viele Donuts sind in der Packung?
Acht Stück à 75 g, insgesamt 600 g.
Ist Zucker zugesetzt?
Nein. Gesüßt wird mit Maltit, dessen Anteil bei 5 Prozent liegt.
Wie hoch ist der Eiweißanteil?
15 bis 17 Prozent je Portion, je nach Sorte.
Sind die Donuts vegan?
Nein. Sie enthalten Eierweiß und Milcheiweiß.
Welche Allergene sind enthalten?
Eier, Milch, Gluten und Nüsse.
Muss ich die Donuts kühlen?
Nein, kühl und trocken lagern reicht. Die Angaben auf der Packung gelten.
Wenn Riegel dir zu eintönig geworden sind: acht gefüllte Donuts, fünf Sorten. Ab in den Warenkorb.
Die Angaben sind Durchschnittswerte und unterliegen den produktüblichen Schwankungen. Verbindlich ist immer die Kennzeichnung der gelieferten Packung.
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