Vier Dessert-Sorten in einem Karton: der Nanosupps Protein Bar mit 12 × 55 g liefert je Riegel 14 bis 16 g Eiweiß, das sind 28 bis 30 g je 100 g.
Sechzehn Gramm Eiweiß im stärksten Riegel
Bezugsgröße jeder Tabelle ist ein Riegel von 55 g.
Chunky Cookie Dough und Glazed Cinnamon Roll stehen bei je 16 g Eiweiß.
Fudge Brownie folgt mit 15,6 g, Maple Syrup Pancake mit 14 g.
Je 100 g ergibt das 30 g, 29 g, 28 g und 28 g.
Drei Eiweißquellen in einer Zutatenliste
Milchprotein steht in allen vier Sorten weit vorn in der Liste.
Dazu kommen Rinderkollagenhydrolysat und Erbsenproteinisolat.
Glazed Cinnamon Roll trägt zusätzlich Sojaproteinisolat, Chunky Cookie Dough Soja-Crispies.
Zu Rinderkollagenhydrolysat gibt es keine zugelassene Angabe, deshalb steht es hier nur als Zutat.
Wegen Milchbestandteilen und Rinderkollagen ist keine der Sorten für eine vegetarische oder vegane Ernährung geeignet.
Ohne Zuckerzusatz, aber mit Zuckeraustauschstoffen
Der Zuckergehalt reicht von 1,3 g je Riegel bei Fudge Brownie bis 3,3 g bei Glazed Cinnamon Roll.
Gesüßt wird stattdessen mit Maltit, Sucralose und je nach Sorte Erythrit, Isomalt oder Steviolglycosiden.
Die Zeile mehrwertige Alkohole steht deshalb hoch, bei Chunky Cookie Dough etwa bei 18 g je Riegel.
Der Lieferantensatz weist darauf hin, dass übermäßiger Verzehr abführend wirken kann.
Diese Aussagen sind zum Eiweiß der Riegel zugelassen
Eiweiß trägt zu einer Zunahme an Muskelmasse bei.
Eiweiß trägt zur Erhaltung von Muskelmasse bei.
Eiweiß trägt außerdem zur Erhaltung normaler Knochen bei.
Für die Angabe hoher Proteingehalt müssen mindestens 20 % des Brennwertes aus Eiweiß stammen; mit 30 g Eiweiß bei 387 kcal je 100 g ist das bei Chunky Cookie Dough erfüllt.
Vier Sorten mit vier Zutatenlisten
Chunky Cookie Dough setzt auf Cookie-Teig-Aroma und Soja-Crispies.
Fudge Brownie führt Kakao, Weizenmehl und 1,4 % Haselnüsse.
Glazed Cinnamon Roll kommt ohne Schokoladenüberzug in der Liste aus und trägt Zimtpulver sowie Inulin.
Maple Syrup Pancake nennt Beta-Carotin als Farbstoff und liegt mit 0,75 g Salz je 100 g am höchsten.
Wer auf Gluten oder Nüsse achtet, prüft die Sorte deshalb einzeln.
Eine Zeile, in der Kilojoule und Kilokalorien auseinandergehen
Drei Sorten führen stimmige Paare aus Kilojoule und Kilokalorien.
Bei Maple Syrup Pancake stehen 1556 kJ neben 386 kcal je 100 g.
Je Riegel stehen dort 852 kJ neben 212 kcal.
Beide Zahlen stehen hier so, wie die Quelle sie führt, und werden nicht gegeneinander aufgelöst.
Zwölf Riegel und was sie zusammen tragen
Ein Display enthält zwölf einzeln verpackte Riegel zu je 55 g.
Das ergibt 660 g Ware je Karton.
Bei Chunky Cookie Dough summieren sich darüber 192 g Eiweiß.
Das Versandgewicht des Lieferantensatzes steht bei 0,9 kg, das Produktgewicht bei 0,7 kg.
Andere Proteinriegel im Sortiment
Rein pflanzlich in gleicher Kartongröße kommt der ESN Designer Vegan Protein Bar mit 12 × 55 g.
Als Klassiker mit Erdnuss steht der Snickers High Protein Bar mit 12 × 55 g im Regal.
Mit knuspriger Schicht kommt der Body Attack YAMBAM CRUNCH mit 15 × 55 g.
Etwas kleiner portioniert gibt es den More Nutrition Protein Bar mit 10 × 50 g.
Lagerung zwischen zwölf und zweiundzwanzig Grad
Der Lieferantensatz nennt etwa 12 bis 22 °C als Lagerbereich.
Direkte Wärme und Lichteinstrahlung sind zu meiden.
Der Schokoladenüberzug reagiert auf Wärme schneller als der Kern.
Im Sommer bleibt der Karton deshalb besser nicht im Auto.
Wie viel Eiweiß liefert ein Riegel?
Je nach Sorte 14 bis 16 g aus 55 g, das sind 28 bis 30 g je 100 g.
Welche Sorte hat den höchsten Proteingehalt?
Chunky Cookie Dough mit 30 g je 100 g, gefolgt von Glazed Cinnamon Roll mit 29 g.
Wie viele Riegel enthält ein Display?
Zwölf einzeln verpackte Riegel zu je 55 g, zusammen 660 g.
Sind die Riegel für eine vegane Ernährung geeignet?
Nein, sie enthalten Milchprotein und Rinderkollagenhydrolysat.
Welche Sorte enthält Gluten und Nüsse?
Fudge Brownie, dort stehen Weizenmehl und 1,4 % Haselnüsse in der Zutatenliste.
Wie viel Zucker steckt in einem Riegel?
Zwischen 1,3 g bei Fudge Brownie und 3,3 g bei Glazed Cinnamon Roll, jeweils ohne Zuckerzusatz.
Wie sollen die Riegel gelagert werden?
Kühl und trocken bei etwa 12 bis 22 °C, geschützt vor Wärme und Licht.
Die zugelassenen Aussagen zu Eiweiß setzen voraus, dass mindestens 12 % des Brennwertes aus Eiweiß stammen; für die Angabe hoher Proteingehalt sind es 20 %. Mit 28 bis 30 g Eiweiß je 100 g bei 385 bis 402 kcal ist beides erfüllt. Zum Rinderkollagenhydrolysat und zu Inulin gibt es keine zugelassene Angabe, deshalb stehen dazu nur die Zeilen der Zutatenliste. Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise werden empfohlen.
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