Kohlenhydrate, die im Training nicht im Magen liegen: BPS-Pharma Glyco Carbs mit 1.000 g liefert 24,3 g Kohlenhydrate je Portion von 25 g.
Was Cluster Dextrin von Maltodextrin unterscheidet
Beides sind Kohlenhydrate aus Stärke. Der Unterschied liegt in der Molekülgröße und der daraus folgenden Osmolarität.
Cluster Dextrin hat eine hohe molekulare Masse und eine niedrige Osmolarität. Es bindet dadurch im Verdauungstrakt weniger Wasser.
In der Praxis heißt das: Es liegt bei vielen Sportlern leichter im Magen als klassische Kohlenhydratpulver.
Warum das im Training zählt
Wer während einer langen Einheit Kohlenhydrate trinkt, kämpft oft mit einem Völlegefühl. Genau da setzt die niedrige Osmolarität an.
Ein weiterer Punkt ist der Blutzucker: Anders als Dextrose sorgt Cluster Dextrin nicht für einen rasanten Anstieg.
Für Kraftsport, Ausdauer und Kampfsport gleichermaßen ist das der Grund, warum dieses Kohlenhydrat trotz des Preises gefragt ist.
Was zu Kohlenhydraten gesagt werden darf
Für Kohlenhydrate existiert eine zugelassene Angabe: Sie tragen nach sehr intensivem Training zur Wiederherstellung der normalen Muskelfunktion bei.
Die Bedingung ist deutlich: 4 g Kohlenhydrate je Kilogramm Körpergewicht innerhalb der ersten vier Stunden nach der Belastung.
Bei 80 kg wären das 320 g – also rund 13 Portionen. Eine einzelne Portion erfüllt die Bedingung nicht, das gehört zur Wahrheit dazu.
Ein Kilo ist viel Pulver
40 Portionen decken bei drei Einheiten pro Woche gut drei Monate ab. Für ein Produkt ohne Aroma ist das eine sinnvolle Größe.
Der Beutel sollte trocken und verschlossen gelagert werden, weil Kohlenhydratpulver Feuchtigkeit zieht.
Alternativen sind Cyclo Dextrin im Kilo-Beutel und Cream of Rice als Mahlzeitform.
Für wen sich das Pulver nicht lohnt
Wer nur kurz und moderat trainiert, braucht während der Einheit keine zusätzlichen Kohlenhydrate. Wasser reicht dann völlig.
Auch in einer strengen Diätphase ist ein Kohlenhydratpulver selten die erste Wahl.
Sinnvoll wird es bei langen, harten Einheiten und bei hohem Kalorienbedarf – etwa zusammen mit einem Weight Gainer.
Wie viel Kohlenhydrate im Training sinnvoll sind
Übliche Empfehlungen für lange Einheiten liegen bei 30 bis 60 g Kohlenhydraten je Stunde. Eine Portion mit 24,3 g deckt davon den unteren Bereich ab.
Bei kurzen Krafteinheiten unter einer Stunde ist zusätzliche Zufuhr meist nicht nötig.
Wer mehrere Stunden trainiert, arbeitet dagegen oft mit zwei Portionen über die Einheit verteilt.
Ein Kilo ohne Aroma
Geschmacksneutrale Pulver haben einen praktischen Vorteil: Sie werden nicht langweilig, weil sie ohnehin nach nichts schmecken.
Deshalb ist die Kilogröße hier unproblematisch, während sie bei aromatisierten Produkten schnell zur Belastung wird.
Alternativen sind Cyclo Dextrin und Cream of Rice als feste Mahlzeitform.
Kohlenhydrate rund um das Training
Vor der Einheit liefern Kohlenhydrate Energie, während der Einheit halten sie die Versorgung aufrecht, danach unterstützen sie die Auffüllung der Speicher.
Cluster Dextrin wird vor allem für die zweite und dritte Situation genutzt, weil es gut verträglich ist.
Wer eine feste Mahlzeit bevorzugt, greift zu Cream of Rice statt zu einem Pulver für die Flasche.
Warum das Pulver teurer ist als Maltodextrin
Cluster Dextrin ist ein patentiertes Designer-Kohlenhydrat mit aufwendigerem Herstellungsverfahren. Das schlägt sich im Preis nieder.
Ob sich der Aufpreis lohnt, hängt vom Einsatz ab: Bei kurzen Einheiten spielt die Verträglichkeit kaum eine Rolle, bei langen sehr wohl.
Wer viel und lange trainiert, merkt den Unterschied im Magen deutlicher als in der Leistung.
Häufige Fragen zu Cluster Dextrin
Wie viele Kohlenhydrate liefert eine Portion?
Wie viele Portionen ergibt ein Kilo Cluster Dextrin?
Schmeckt das Pulver süß?
Nur leicht – es ist geschmacksneutral mit geringer Süßkraft.
Was unterscheidet es von Dextrose?
Die Molekülgröße. Cluster Dextrin sorgt nicht für einen rasanten Anstieg des Blutzuckers.
Wann trinke ich es?
Während des Trainings oder direkt danach, gern kombiniert mit Aminosäuren.
Erfüllt eine Portion die zugelassene Kohlenhydrat-Angabe?
Nein. Dafür wären 4 g je Kilogramm Körpergewicht in vier Stunden nötig.
Wenn deine Kohlenhydrate im Training nicht bremsen sollen: 1.000 g für 40 Portionen. Ab in den Warenkorb.
Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Außerhalb der Reichweite kleiner Kinder aufbewahren. Die angegebene empfohlene Tagesdosis nicht überschreiten.