Siebzig Gramm Protein je hundert Gramm Pulver: das Wispy Whey 100 mit 1.000 g kommt auf 23 g Protein je 33-g-Portion und 30 Portionen je Beutel.
Siebzig Gramm Protein je hundert Gramm
Der Lieferantensatz nennt 70 g Protein je 100 g Pulver.
Die Schauseite bestätigt das mit dem Aufdruck high protein.
Aus 390 kcal je 100 g stammt damit der weit überwiegende Teil aus Eiweiß.
Genau deshalb sind hier Angaben zu Eiweiß zulässig.
Dreiundzwanzig Gramm je Portion
Eine Portion sind laut Lieferantensatz 33 g Pulver.
Darin stecken 23 g Protein und 129 kcal.
Als Maß nennt der Hersteller einen Messlöffel.
Genauer wird es mit einer Küchenwaage.
Eintausend Gramm ergeben dreißig Portionen
Der Beutel fasst 1.000 g Pulver.
Die Schauseite beziffert 30 servings.
Eintausend Gramm auf 33 g je Portion ergeben genau diese Zahl.
Damit gehen Schauseite und Lieferantensatz hier zusammen.
Zugelassene Angaben zu Eiweiß
Eiweiß trägt zu einer Zunahme an Muskelmasse bei.
Es trägt ebenso zur Erhaltung von Muskelmasse bei.
Zugelassen ist außerdem der Beitrag zur Erhaltung normaler Knochen.
Diese Angaben setzen einen Mindestanteil an Eiweiß voraus, den dieses Pulver klar überschreitet.
Was Molkenproteinkonzentrat ist
Molke fällt bei der Käseherstellung als flüssiger Rest an.
Ein Konzentrat entsteht, wenn daraus Wasser und ein Teil der übrigen Bestandteile entfernt werden.
Im Vergleich zu einem Isolat bleiben mehr Milchzucker und Fett enthalten.
Das zeigen hier die 6,4 g Zucker und 7 g Fett je 100 g.
Wo Artikelname und Beschreibungstext auseinandergehen
Der Lieferantensatz trägt im Artikelnamen die Sorte Banana Split.
Sein Beschreibungsfeld beschreibt dagegen die Sorte Chocolate Milkshake.
Wir lösen den Widerspruch nicht auf, sondern nennen beide Angaben.
Die Nährwerte in der Tabelle stammen aus eben diesem Feld.
Neun Sorten unter einem Artikel
Im Shop liegen zu diesem Beutel neun Geschmacksrichtungen.
Dazu zählen Banana Split, Chocolate Milkshake und Cookies & Cream.
Weitere sind Vanilla Milkshake, Salted Caramel und Raspberry Swirl.
Nährwerte können sich zwischen den Sorten leicht unterscheiden.
Süßstoffe statt zugesetztem Zucker
Gesüßt wird laut Zutatenliste mit Aspartam und Acesulfam-Kalium.
Beide Süßstoffe sind in der EU zugelassen.
Aspartam bringt den Pflichthinweis auf eine Phenylalaninquelle mit.
Wer diesen Stoff meiden muss, greift zu einem anderen Pulver.
Was der Emulgator im Pulver macht
Die Zutatenliste nennt den Emulgator E466 und Sojalecithin.
Emulgatoren helfen dem Pulver, sich in Flüssigkeit zu verteilen.
Ohne sie würden Fett und Wasser im Shaker eher auseinanderlaufen.
Sojalecithin ist zugleich der Grund für den Allergenhinweis auf Soja.
Herkunft aus Skandinavien
Der Lieferantensatz nennt Dänemark als Herkunftsland.
Entwickelt wurde das Pulver laut Datensatz ebenfalls dort.
Die Herstellung beschreibt er allgemein als skandinavisch.
Einen konkreten Produktionsort nennt er nicht.
Den Preis je Portion nachrechnen
Ein Beutel trägt 30 Portionen zu je 23 g Protein.
Zusammen sind das 690 g reines Eiweiß je Beutel.
Wer Angebote vergleicht, teilt den Beutelpreis durch diese Menge.
Die Füllmenge allein sagt darüber wenig aus.
Wann ein Shake im Tag Sinn ergibt
Ein Shake ist zuerst eine bequeme Eiweißquelle, kein Ersatz für Mahlzeiten.
Nach dem Training lässt er sich schnell zubereiten.
Ebenso taugt er als Zwischenmahlzeit, wenn es unterwegs eng wird.
Wie viele Portionen sinnvoll sind, hängt von deiner übrigen Ernährung ab.
Löslichkeit und Schaum im Shaker
Molkenprotein löst sich in kalter Flüssigkeit recht zügig.
Zu langes Schütteln erzeugt allerdings viel Schaum.
Ein kurzer, kräftiger Schüttler reicht deshalb aus.
Mit Milch fällt der Shake dicker aus als mit Wasser.
Andere Proteinpulver im Sortiment
In gleicher Füllmenge gibt es das ESN Basic Whey mit 1 kg.
Etwas kleiner ist das ESN Designer Whey mit 908 g in der Dose.
Eine große Vorratspackung ist das Body Attack 100 Whey Protein mit 2.300 g.
Als Isolat steht das ESN IsoClear Whey Isolate mit 908 g bereit.
Wie viel Protein steckt in einer Portion?
23 g bei einer Portionsgröße von 33 g.
Wie hoch ist der Proteingehalt je 100 g?
70 g laut Lieferantensatz.
Wie viele Portionen ergibt der Beutel?
Dreißig. So nennt es auch die Schauseite mit 30 servings.
Womit wird das Pulver gesüßt?
Mit Aspartam und Acesulfam-Kalium; daraus folgt der Hinweis auf eine Phenylalaninquelle.
Welche Allergene sind enthalten?
Milch und Soja, so nennt es der Lieferantensatz.
Wie wird der Shake angerührt?
Ein Messlöffel mit 33 g in 250 ml Wasser oder Milch, ein- bis viermal täglich.
Warum steht im Datensatz eine andere Sorte?
Der Artikelname nennt Banana Split, das Beschreibungsfeld Chocolate Milkshake. Wir geben beides unverändert wieder.
Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge nicht überschreiten. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.
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