Zwei gestrichene Messlöffel und 300 ml Wasser ergeben eine Portion: das Peak Micellar Casein mit 900 g bringt laut Herstellerangabe zum Artikel in der Sorte Chocolate 23 g Eiweiß in das Glas, bei 104 kcal je Portion.
Neunhundert Gramm im Beutel für dreißig Portionen
Der Beutel enthält 900 g Pulver, das sind 0,9 kg.
Der Hersteller gibt die Packungseinheit mit 900 g gleich 30 Portionen an.
Eine Portion sind 30 g Pulver.
Bei einer Portion am Tag reicht der Beutel damit einen Monat.
Sechsundsiebzig Gramm Eiweiß je hundert Gramm
In der Sorte Chocolate nennt der Hersteller 76 g Eiweiß je 100 g Pulver.
Damit ist die Bedingung für einen hohen Proteingehalt belegt.
Eiweiß trägt zum Erhalt von Muskelmasse bei.
Diese Aussage bezieht sich hier ausdrücklich auf die belegte Sorte Chocolate.
Dreiundzwanzig Gramm Eiweiß im Glas
Je Portion stehen 23 g Eiweiß in der Tabelle.
Das entspricht 46 % der Referenzmenge für einen Erwachsenen.
Dazu kommen 445 kJ beziehungsweise 104 kcal je Portion.
Der Wert bezieht sich auf 30 g Pulver in 300 ml Wasser.
Wenig Fett, wenig Zucker in der Sorte Chocolate
Je 100 g nennt der Hersteller 2,1 g Fett, davon 1,2 g gesättigte Fettsäuren.
An Kohlenhydraten stehen dort 5,4 g, davon 3,6 g Zucker.
Je Portion sind das 0,5 g Fett und 1,6 g Kohlenhydrate.
Der Salzgehalt liegt bei 1,0 g je 100 g und 0,3 g je Portion.
Warum nur die Sorte Chocolate mit Zahlen dasteht
Der Hersteller gibt die Tabelle sortenabhängig aus.
Erfasst und hier wiedergegeben ist die Sorte Chocolate.
Für die übrigen Sorten des Beutels liegen die Werte nicht in gleicher Form vor.
Diese Seite überträgt sie deshalb nicht und erfindet keine Zahl.
Laktase im Pulver, mit Menge und ohne Versprechen
Der Hersteller setzt dem Pulver Laktase zu.
Er beziffert sie mit 350 ALU units je 100 g.
Je Portion sind das 105 ALU units.
Laktase ist ein Enzym, deshalb steht hier ausschließlich die Menge.
Das Aminosäurenprofil des Proteins
Je 100 g Protein nennt der Hersteller für Chocolate 11,6 g Leucin.
Glutamin und Glutaminsäure stehen zusammen bei 17,4 g.
Die verzweigtkettigen Aminosäuren summieren sich auf 22,2 g.
Für die essenziellen Aminosäuren nennt er insgesamt 44,4 g.
Dreißig Gramm im Messlöffel
Eine Portion sind zwei gestrichene Messlöffel Pulver.
Alternativ nennt der Hersteller drei gehäufte Esslöffel für dieselben 30 g.
Damit brauchst du für die Portion keine Waage im Schrank.
Wer genau arbeiten möchte, wiegt die 30 g trotzdem einmal nach.
Beutel statt Dose
Der Hersteller liefert die 900 g im Beutel, nicht in der Dose.
Ein Beutel braucht im Regal weniger Platz als eine starre Dose.
Nach dem Öffnen sollte er gut verschlossen bleiben.
Die Mindesthaltbarkeit gibt der Hersteller mit 2 Jahren an, nach dem Anbruch mit 3 Monaten.
Milchprotein als Grundlage
Die Hauptzutat ist Milchprotein mit einem Anteil von 90 %.
Dazu kommt entöltes Kakaopulver mit 6,5 % in der Sorte Chocolate.
Milch ist damit ein Allergen aus der Zutatenliste.
Für Spuren von Soja, Gluten und Ei gibt der Hersteller einen eigenen Hinweis.
Weitere Caseinprodukte im Sortiment
Ebenfalls mit 900 g steht Applied Nutrition 100% Casein im Regal.
Fast gleich groß ist BioTech Micellar Casein mit 908 g, so kannst du den Preis je 100 g vergleichen.
Deutlich mehr Inhalt bringt MST Micellar Casein mit 1800 g mit.
Als Mischung kommt Scitec Casein Complex mit 920 g daher.
Wie viele Portionen ergibt der Beutel?
Dreißig laut Herstellerangabe zum Artikel, bei 30 g je Portion aus 900 g Pulver.
Wie viel Eiweiß liefert eine Portion?
Dreiundzwanzig Gramm in der Sorte Chocolate, das sind 46 % der Referenzmenge.
Warum stehen die Nährwerte nur für Chocolate?
Der Hersteller gibt die Tabelle sortenabhängig aus; erfasst ist Chocolate, und die Werte anderer Sorten werden hier nicht übertragen.
Wie viel Laktase ist enthalten?
Dreihundertfünfzig ALU units je 100 g und 105 ALU units je Portion; zum Enzym selbst steht hier nur die Menge.
Womit wird das Pulver angemischt?
Mit 300 ml Wasser oder alternativ Magermilch, im Shaker oder im Mixer.
Welche Allergene nennt der Hersteller?
Milch aus der Zutatenliste; zusätzlich kann das Pulver Spuren von Soja, Gluten und Ei enthalten.
Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge nicht überschreiten. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.
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