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INLEAD

INLEAD Protein Sahne 300g

Name: INLEAD Protein Sahne 300g – INLEAD Protein Sahne 300g
Brand: INLEAD
SKU: 234098
Price: 15.93 EUR
Availability: InStock

76 g Eiweiß je 100 g Pulver 42 g Eiweiß je zubereiteter Portion 260 kcal je Portion

15,93 € UVP ~~18,95 €~~

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INLEAD

Vorteile auf einen Blick.

Kaufargumente der Protein Sahne

76 g Eiweiß je 100 g Pulver – damit ein hoher Proteingehalt
42 g Eiweiß je zubereiteter Portion, dadurch eine volle Mahlzeitenkomponente
260 kcal je Portion mit Milch – so überschaubar in der Bilanz
61 % Molkenprotein als Basis, damit die größte Einzelzutat
50 g Pulver je Portion, dadurch mit zwei Messlöffeln dosiert
125 ml Milch je Portion – so in 20 Sekunden angerührt
300 g Inhalt für sechs Portionen, damit gut planbar
Warm und kalt einsetzbar, dadurch vom Auflauf bis zum Dessert

PRODUKTBESCHREIBUNG

INLEAD Protein Sahne 300g

Zweiundvierzig Gramm Eiweiß in einer Sahnesoße: die INLEAD Protein Sahne mit 300 g ersetzt herkömmliche Sahne beim Kochen und Backen und bringt dabei einen hohen Proteingehalt mit.

Sechsundsiebzig Gramm Eiweiß je hundert Gramm

Die Nährwerttabelle nennt 76 g Eiweiß je 100 g Pulver.

Das sind gut drei Viertel der Trockenmasse.

Kohlenhydrate liegen dagegen bei 6,3 g je 100 g.

Fett steht mit 8,1 g je 100 g in der Tabelle.

Was Protein im Körper leistet

Protein trägt zur Zunahme an Muskelmasse bei.

Protein trägt zur Erhaltung von Muskelmasse bei.

Protein trägt außerdem zur Erhaltung normaler Knochen bei.

Mit 76 g je 100 g liegt der Anteil weit über der nötigen Schwelle.

Drei Eiweißquellen in der Mischung

Molkenprotein-Konzentrat stellt mit 61 % den größten Anteil.

Milcheiweiß folgt mit 30 % der Rezeptur.

Sprühsahnepulver macht die restlichen 9 % aus.

Aus dem Sahnepulver kommt die cremige Konsistenz.

Neutral im Geschmack, sahnig in der Konsistenz

Der Sahnegeschmack bleibt bewusst zurückhaltend.

Damit überdeckt er den Eigengeschmack eines Gerichts nicht.

Herzhafte Soßen gelingen ebenso wie süße Cremes.

Auch im Kaffee lässt sich das Pulver einsetzen.

Einsatz in herzhaften Gerichten

Cremige Pastasoßen gelingen mit der angerührten Sahne.

Aufläufe und Suppen lassen sich damit binden.

Auch Dips bekommen so eine sahnige Konsistenz.

Die Menge richtet sich nach dem Rezept.

Einsatz in süßen Rezepten

Desserts und Cremes nehmen die Sahne ebenso auf.

In Kuchenteig lässt sie sich unterrühren.

Ein Schuss im Kaffee macht ihn cremiger.

Der neutrale Geschmack stört dabei nicht.

Sechs Portionen aus einer Dose

Die Packung enthält 300 g Pulver.

Bei 50 g je Portion sind das sechs Portionen.

Über die Dose ergeben sich 228 g Eiweiß.

Für die Küche bleibt der Wert je Portion maßgeblich.

Laktase in der Zutatenliste

Laktase steht als letzte Zutat in der Liste.

Eine Menge je Portion nennt die Packung nicht.

Die zugelassene Laktase-Aussage ist an eine Mindestmenge gebunden.

Ohne diese Angabe steht hier keine Aussage dazu.

Nicht für vegane Ernährung

Molkenprotein, Milcheiweiß und Sahnepulver stammen aus Milch.

Damit ist das Pulver nicht vegan.

Der Emulgator Lecithine enthält zudem Soja.

Spuren von Gluten und Ei sind möglich.

Unterschied zu einem Proteinpulver

Ein Shakepulver ist auf Trinken ausgelegt.

Dieses Pulver ist auf Kochen und Backen ausgelegt.

Ein klassisches Beispiel ist das BioTech 100% Pure Whey mit 1.000 g.

Ebenfalls zum Trinken gedacht ist das ESN Designer Whey mit 908 g.

Achtzehn Komma zwei Gramm Glutaminsäure

Das Aminosäurenprofil bezieht sich auf 100 g Proteinpulver.

L-Glutaminsäure führt die Liste mit 18,2 g an.

L-Leucin folgt mit 10,1 g, L-Lysin mit 8,5 g.

Zu einzelnen Aminosäuren nennt diese Seite nur Mengen.

Proteinmenge über den Tag verteilen

Eine Portion deckt mit 42 g bereits viel Eiweiß ab.

Wer mehr braucht, ergänzt über die Mahlzeiten.

Ein Shake wie das Body Attack 100% Whey Protein mit 900 g passt dazwischen.

Jede Packung nennt dabei ihre eigene Portionsgröße.

Wie viel Eiweiß steckt in 100 g Pulver?

Sechsundsiebzig Gramm laut Nährwerttabelle der Packung.

Wie viel Eiweiß hat eine zubereitete Portion?

Zweiundvierzig Gramm aus 50 g Pulver und 125 ml fettarmer Milch.

Wie wird die Protein Sahne angerührt?

Fünfzig Gramm Pulver mit 125 ml Milch oder Wasser etwa 20 Sekunden im Shaker schütteln.

Wie viele Portionen ergibt die Packung?

Sechs Portionen aus 300 g Pulver zu je 50 g.

Ist das Produkt für vegane Ernährung geeignet?

Nein, es enthält Molkenprotein, Milcheiweiß und Sprühsahnepulver.

Welche Allergene sind ausgewiesen?

Milch und Soja; Spuren von Gluten und Ei sind möglich.

Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge nicht überschreiten. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.

NÄHRWERTE & INHALTSSTOFFE

Produktangaben im Überblick.

Zweiundvierzig Gramm Eiweiß je Portion

Eine Portion besteht aus 50 g Pulver und 125 ml fettarmer Milch.

Zubereitet liefert sie 42 g Eiweiß.

Die Energie liegt bei 1.098 kJ beziehungsweise 260 kcal.

Die Milch mit 1,5 % Fett ist in diesen Werten enthalten.

Warum die Kohlenhydrate je Portion steigen

Das Pulver bringt 6,3 g Kohlenhydrate je 100 g mit.

In der fertigen Portion stehen dagegen 9,2 g.

Der Unterschied stammt aus dem Milchzucker der Milch.

Wer mit Wasser anrührt, kommt entsprechend niedriger heraus.

Nährwerte und Zusammensetzung

Die Übersicht gibt die Nährwertangaben der Verpackung wieder. Bezugsgrößen sind 100 g Pulver und eine Portion aus 50 g Pulver mit 125 ml fettarmer Milch.

Nährwert	je 100 g Pulver	je Portion
Energie	1.702 kJ / 403 kcal	1.098 kJ / 260 kcal
Fett	8,1 g	5,9 g
davon gesättigte Fettsäuren	5,2 g	3,9 g
Kohlenhydrate	6,3 g	9,2 g
davon Zucker	6,3 g	9,2 g
Ballaststoffe	0 g	0 g
Eiweiß	76 g	42 g
Salz	0,56 g	0,43 g

Aminosäurenprofil je 100 g Proteinpulver: L-Glutaminsäure 18,2 g, L-Leucin 10,1 g, L-Asparaginsäure 9,3 g, L-Lysin 8,5 g, L-Prolin 7,2 g, L-Valin 6,2 g, L-Isoleucin 5,8 g, L-Threonin 5,5 g, L-Serin 5,0 g, L-Alanin 4,1 g, L-Phenylalanin 3,9 g, L-Tyrosin 3,8 g, L-Arginin 3,0 g, L-Histidin 2,1 g, L-Methionin 2,1 g, Glycin 1,8 g, L-Cystein 1,7 g, L-Tryptophan 1,6 g.

Zutaten: Molkenprotein-Konzentrat (61 %), Milcheiweiß (30 %), Sprühsahnepulver (9 %), Emulgator (Lecithine, enthält Soja), Laktase. Allergene: enthält Milch und Soja, kann Spuren von Gluten und Ei enthalten.

Verbindlich sind die Angaben auf der Verpackung. Werte können sich je Charge unterscheiden. Kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern. Nach der Entnahme gut verschließen.