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Rabeko

Rabeko Zero Cooking Spray 200ml

200 ml je Flasche 97 % raffiniertes Rapsöl Zwei Sorten mit Aroma

5,22 € UVP ~~5,90 €~~

26,10 €/l · 2 Ausführungen

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Rabeko

Vorteile auf einen Blick.

Highlights des Kochsprays

200 ml je Flasche – damit reicht eine Flasche für rund 333 Anwendungen
0,6 ml je Sprühstoß, dadurch dosierst du deutlich feiner als mit einem Schuss aus der Ölflasche
97 % raffiniertes Rapsöl – so besteht der Inhalt fast vollständig aus dem Öl selbst
4,9 kcal je Sprühstoß, damit kannst du den Fettanteil einer Mahlzeit genau einplanen
Zwei Sorten mit Aroma – du wählst zwischen italienischen Kräutern und Knoblauch, statt separat zu würzen
Druckluft als Treibmittel, dadurch kommt das Spray ohne Treibgas auf Kohlenwasserstoffbasis aus
Vegan und halal-zertifiziert – so passt das Spray in Küchen mit diesen Anforderungen
Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene, damit entfällt die Rückfrage nach Soja-, Ei- oder Nussbestandteilen
0 g Kohlenhydrate und 0 g Eiweiß je 100 ml – dadurch bleibt nur der Fettanteil zu berücksichtigen
Sprühkopf fest montiert, du brauchst also keinen Aufsatz und keinen Pinsel dazu

PRODUKTBESCHREIBUNG

Rabeko Zero Cooking Spray 200ml

Das Rabeko Cooking Spray ist ein Speiseöl in der Sprühdose: 200 ml raffiniertes Rapsöl, das über Druckluft als Treibmittel fein zerstäubt wird. Ein Sprühstoß von etwa einer Sekunde gibt rund 0,6 ml ab, aus einer Flasche ergeben sich damit etwa 333 Portionen. Der Sinn der Sprühform ist die Dosierung: Wo ein Schuss aus der Ölflasche schnell 10 bis 15 ml in der Pfanne verteilt, legst du mit dem Spray eine dünne Schicht auf die Fläche. Das Wort "Zero" ist Bestandteil des Herstellernamens für diese Produktlinie und beschreibt nicht den Energiegehalt des Öls – der liegt bei 810 kcal je 100 ml.

Wofür die Sprühform gedacht ist

In der beschichteten Pfanne genügen ein bis zwei Sprühstöße, um den Boden zu benetzen, statt eine Ölpfütze anzulegen.

Auf dem Backblech und in Auflaufformen verteilst du das Öl gleichmäßig über die ganze Fläche, ohne mit einem Pinsel nachzuhelfen.

Über einem Salat ersetzt ein Sprühstoß den Ölanteil eines Dressings, wenn du Essig und Gewürze getrennt zugibst.

Auf Gemüse vor dem Ofengang aufgetragen sorgt die dünne Schicht dafür, dass Gewürze haften bleiben.

Für Frittieren oder als Basis für eine Mehlschwitze ist das Spray nicht gedacht: Dafür brauchst du eine Ölmenge, die sich sinnvoll nicht in 0,6-ml-Schritten aufbauen lässt.

Was zu diesem Spray nicht angegeben ist

Einen Rauchpunkt oder eine maximale Erhitzungstemperatur nennt der Hersteller nicht, deshalb steht hier keine Gradzahl für das Braten.

Zum Fettsäuremuster liegt außer dem Anteil gesättigter Fettsäuren nichts vor; Omega-3- und Omega-6-Gehalt sind nicht angegeben.

Auch die Mindesthaltbarkeit ab Herstellung und die Verwendungsdauer nach dem Anbruch sind nicht angegeben.

Ein Händler nennt je Sprühstoß 0,5 g gesättigte Fettsäuren. Das passt nicht zu den 7,2 g je 100 ml und wird hier nicht übernommen; oben steht der Wert des Herstellers.

Ein anderer Händler führt den Emulgator als Stabilisator Rapslecithin E322 mit 3 %. Hier steht die Fassung des Herstellers mit 2,8 %.

Was der Name "Zero" bedeutet und was nicht

"Zero" ist die Linienbezeichnung des Herstellers und steht bei Rabeko über einer ganzen Reihe von Saucen und Sirupen.

Auf dieses Öl bezogen ist der Name keine Aussage über Energie oder Fett: 810 kcal und 90 g Fett je 100 ml sprechen für sich.

Der niedrige Wert entsteht allein durch die Portionsgröße – 0,6 ml sind 0,3 % einer Flasche.

Wer den Fettanteil einer Mahlzeit im Blick hat, rechnet deshalb mit den 4,9 kcal je Sprühstoß und nicht mit dem Namen auf der Flasche.

Beide Sorten und verwandte Artikel

Italian Herbs trägt die EAN 5413285002600, Garlic die EAN 5413285002624; die Nährwerte sind bei beiden gleich, nur das Aroma unterscheidet sie.

Ein Spray ohne Aromazusatz ist das XXL Nutrition Perfect Cooking Spray mit 200 ml.

Mit anderer Fettbasis arbeitet das Big Zone Coconut Cooking Spray mit 200 ml.

Auf sehr wenige Kalorien je Sprühstoß ausgelegt ist das More Nutrition 2 Kalorien Ölspray mit 200 ml.

Aus demselben Haus kommt die Rabeko Sauce Zero mit 350 ml, die den würzenden Teil einer Mahlzeit übernimmt.

Häufige Fragen zum Cooking Spray

Wie viele Sprühstöße ergibt eine Flasche?

Rund 333. Bei 0,6 ml je Sprühstoß und 200 ml Inhalt kommt der Hersteller auf diese Zahl.

Wie viele Kalorien hat ein Sprühstoß?

20 kJ beziehungsweise 4,9 kcal bei 0,54 g Fett. Auf 100 ml bezogen sind es 3330 kJ beziehungsweise 810 kcal.

Heißt "Zero", dass das Spray keine Kalorien hat?

Nein. "Zero" ist der Linienname des Herstellers. Das Öl liefert 810 kcal und 90 g Fett je 100 ml; niedrig ist nur der Wert je Sprühstoß.

Welche Allergene sind enthalten?

Keine. Die Zutaten enthalten keinen Stoff aus Anhang II der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011. Rapslecithin ist kein Soja- oder Eilecithin.

Ist das Spray vegan?

Ja. Es besteht aus Rapsöl, Rapslecithin und Aroma und ist zusätzlich halal-zertifiziert.

Bis zu welcher Temperatur kann ich damit braten?

Dazu liegt keine Herstellerangabe vor. Ein Rauchpunkt ist nicht angegeben, deshalb steht hier keine Gradzahl.

Worin unterscheiden sich Italian Herbs und Garlic?

Nur im Aroma mit 0,2 % Anteil. Ölanteil, Emulgator und alle Nährwerte sind bei beiden Sorten identisch.

Druckbehälter: vor Sonnenbestrahlung schützen und nicht über 50 °C erhitzen. Nicht in offene Flammen sprühen. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.

NÄHRWERTE & INHALTSSTOFFE

Produktangaben im Überblick.

Zutaten, Nährwerte und Allergene

Zutaten Italian Herbs: raffiniertes Rapsöl 97 %, Emulgator Rapslecithin 2,8 %, italienisches Kräuteraroma 0,2 %.

Zutaten Garlic: raffiniertes Rapsöl 97 %, Emulgator Rapslecithin 2,8 %, Knoblaucharoma 0,2 %.

Nährwerte	je 100 ml	je Portion (0,6 ml)
Energie	3330 kJ / 810 kcal	20 kJ / 4,9 kcal
Fett	90 g	0,54 g
davon gesättigte Fettsäuren	7,2 g	0,04 g
Kohlenhydrate	0 g	0 g
davon Zucker	0 g	0 g
Eiweiß	0 g	0 g
Salz	0 g	0 g

Eine Portion entspricht einem Sprühstoß von etwa einer Sekunde, also 0,6 ml. Eine Flasche mit 200 ml ergibt danach rund 333 Portionen.

Allergene: Das Erzeugnis enthält keine der Zutaten aus Anhang II der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011. Raps zählt nicht zu den kennzeichnungspflichtigen Allergenen, und Rapslecithin ist weder Soja- noch Eilecithin.

Maßgeblich sind die Angaben auf Produkt und Verpackung. Farbton und Ausführung können sich je Charge unterscheiden.

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