Die meisten EAA-Produkte nennen eine Gesamtmenge und lassen dich raten, wie sie sich verteilt. BioTech EAA Zero legt jede einzelne Aminosäure offen – und orientiert das Verhältnis an der Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation.
Was bedeutet ein Verhältnis nach WHO-Empfehlung?
Die WHO hat im Rahmen eines Sachverständigenberichts zum Protein- und Aminosäurebedarf festgehalten, in welchem Verhältnis der Mensch die neun essenziellen Aminosäuren braucht. Genau daran ist diese Rezeptur ausgerichtet.
Das ist mehr als ein Etikett. Viele Produkte gewichten Leucin extrem hoch, weil es sich gut verkauft – und sparen bei Methionin oder Tryptophan, die teurer sind. Hier stehen 1.560 mg Leucin neben 400 mg Methionin und 160 mg Tryptophan, also in einem Verhältnis, das dem tatsächlichen Bedarf folgt.
Warum das Glutamin hier den Unterschied macht
Mit 3.580 mg L-Glutamin liegt der Anteil fast auf Höhe der gesamten BCAA-Menge. Das ist ungewöhnlich – die meisten EAA-Produkte enthalten gar kein Glutamin, weil es nicht zu den essenziellen Aminosäuren zählt.
Für dich bedeutet das: Wenn du bisher EAA und Glutamin getrennt gekauft hast, deckst du beides mit einem Pulver ab. Eine übliche Glutaminportion liegt bei 5 g, hier bekommst du bereits 3,58 g mit.
Wer Glutamin gezielt höher fahren möchte, ergänzt es weiterhin separat. Wer nur das reine EAA-Profil sucht, findet mit einem EAA-Pulver mit Elektrolyten eine Alternative, wer Kapseln bevorzugt mit EAA in Kapselform.
Zehn Sorten und was das für die Praxis heißt
EAA-Pulver hat einen Ruf, den es sich verdient hat: Freie Aminosäuren schmecken bitter, und kein Aroma überdeckt das vollständig. Genau deshalb bietet BioTech zehn Geschmacksrichtungen an.
Die Wirkstoffe sind in allen identisch. Du wählst also nach Geschmack, nicht nach Wirkung – und solltest bei der ersten Bestellung ruhig eine fruchtige Variante nehmen. Sehr süße Sorten werden über 25 Portionen hinweg schneller anstrengend.
Wie du EAA-Produkte wirklich vergleichst
Der einzige belastbare Vergleichswert ist die Menge essenzieller Aminosäuren je Portion – nicht das Portionsgewicht und nicht die Dosengröße. Hier sind es 7.160 mg bei 14 g Pulver, also gut die Hälfte des Löffels.
Der zweite Blick gilt der Aufschlüsselung. Ein Produkt, das nur eine Gesamtzahl nennt, könnte zu zwei Dritteln aus der billigsten Aminosäure bestehen. Bei zwölf einzeln bezifferten Positionen ist das ausgeschlossen.
Und drittens: Rechne auf die Portion herunter, nicht auf die Dose. 350 g klingen wenig gegen eine 500-g-Packung – bei 25 gegenüber 20 Portionen kehrt sich das Bild um.
Zur Lagerung: Aminosäurepulver ist hygroskopisch und zieht Feuchtigkeit deutlich schneller als Proteinpulver. Über 25 Portionen hinweg lohnt es sich, die Dose nach jeder Entnahme sofort zu verschließen und den Löffel trocken zurückzulegen. Ein verklumptes Pulver lässt sich zwar noch verwenden, dosiert sich aber nicht mehr sauber.
Häufige Fragen zu EAA Zero
Was ist das WHO-Verhältnis genau?
Es stammt aus einem Sachverständigenbericht zum Protein- und Aminosäurebedarf und beschreibt, in welchem Verhältnis der Mensch die neun essenziellen Aminosäuren benötigt.
Warum ist Glutamin in einem EAA-Produkt?
Glutamin ist nicht essenziell, wird unter Belastung aber stark verbraucht. Mit 3.580 mg deckst du eine übliche Portion bereits weitgehend ab.
Ist EAA Zero wirklich zuckerfrei?
Die Angabe bezieht sich auf den mit Wasser zubereiteten Shake. Die Süße kommt über Süßungsmittel.
Reichen 7.160 mg EAA als Tagesmenge?
Es ist eine solide Portion rund ums Training, ersetzt aber nicht deine gesamte Eiweißzufuhr über den Tag.
Schmeckt das Pulver bitter?
Freie Aminosäuren haben eine herbe Grundnote. Die Aromatisierung überdeckt sie weitgehend – fruchtige Sorten funktionieren dabei besser als sehr süße.
Wie viele Portionen sind in der Dose?
350 g bei 14 g je Portion ergeben 25 Tagesportionen.
Wenn du bisher EAA und Glutamin getrennt gekauft hast: Hier steckt beides in einer Dose, und jede Aminosäure steht einzeln auf dem Etikett. Ab in den Warenkorb.
Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Außerhalb der Reichweite kleiner Kinder aufbewahren. Die angegebene empfohlene Tagesdosis nicht überschreiten.