Nicht jeder Riegel muss nach Schokoriegel schmecken. Der ESN GOAT Bar kombiniert Eiklarprotein mit Haferflocken, Nüssen und Früchten – 14 g Protein je Riegel.
Warum dieser Riegel eher ein Müsliriegel ist
Die Konsistenz erinnert an einen Mix aus Müsliriegel und Porridge to go: chewy, sättigend, ohne Schokoladenhülle.
Das kommt von den Zutaten. Haferflocken, Nüsse und Früchte bringen Struktur mit, die ein reiner Proteinriegel nicht hat.
Wer klassische Proteinriegel zu süß findet, bekommt hier die ehrlichere Variante. Eiweiß trägt zu einer Zunahme an Muskelmasse und zur Erhaltung von Muskelmasse bei.
Was Eiklar als Proteinquelle ausmacht
Eiprotein hat eine hohe biologische Wertigkeit und gilt als Referenz, an der andere Proteinquellen gemessen werden.
Für Riegel ist es zudem praktisch: Eiklarprotein bindet weniger Feuchtigkeit als Molke, wodurch der Riegel weniger schnell hart wird.
Und es ist frei von Milchbestandteilen. Wer Molkenprotein schlecht verträgt, findet hier eine Alternative ohne Laktose aus Molke.
Wann ein natürlicher Snack besser passt
Auf längeren Touren, beim Wandern oder auf Reisen zählt Sättigung mehr als ein möglichst hoher Proteinwert.
Genau dort spielt die Kombination aus Hafer, Nüssen und Früchten ihre Stärke aus: Sie liefert Kohlenhydrate und Fett, nicht nur Eiweiß.
Wer den klassischen Schoko-Riegel bevorzugt, findet ihn als Designer Bar; die Hafervariante gibt es als Designer Oatbar.
Zwölf Riegel im Wochenplan
Zwölf Riegel reichen bei einem täglich knapp zwei Wochen. Als Wander- oder Reiseproviant halten sie deutlich länger.
Weil keine Schokoladenhülle enthalten ist, überstehen sie auch warme Tage in der Tasche ohne zu schmelzen.
Häufige Fragen zum GOAT Bar
Woher kommt das Protein?
Aus Eiklar. Der Riegel kommt ohne Molkenprotein aus.
Wie viel Eiweiß steckt im GOAT Bar?
14 g bei 55 g Riegelgewicht.
Wie schmeckt der Riegel?
Wie ein Mix aus Müsliriegel und Porridge to go – chewy und weniger süß als klassische Proteinriegel.
Schmilzt der Riegel in der Tasche?
Nein, er hat keine Schokoladenhülle.
Was steckt außer Protein drin?
Haferflocken, Nüsse und Früchte – also Kohlenhydrate und Fett.
Wie viele GOAT Bars sind dabei?
Was 55 Gramm Riegel an Energie liefern
Ein Riegel mit Hafer, Nüssen und Früchten liegt bei rund 200 bis 230 kcal. Das ist mehr als bei einem reinen Proteinriegel, weil Fett und Kohlenhydrate mitkommen.
Für eine Wanderung oder eine lange Radausfahrt ist das ein Vorteil: Dort zählt Energie, nicht ein möglichst niedriger Kaloriengehalt.
In einer Diät ist derselbe Riegel entsprechend teurer erkauft. Dann passt ein kleinerer Riegel mit 40 g besser.
Warum Hafer im Riegel Sinn ergibt
Haferflocken liefern komplexe Kohlenhydrate und Ballaststoffe. Sie sorgen dafür, dass die Energie gleichmäßiger zur Verfügung steht als bei einem Riegel aus Zucker und Protein.
Zusätzlich bringen sie Struktur mit. Genau daher kommt die chewy Konsistenz, die diesen Riegel von gepressten Proteinriegeln unterscheidet.
Wer diese Richtung mag, findet mit dem Designer Oatbar im 100-Gramm-Format eine größere Variante.
Für wen sich der Riegel weniger eignet
Wer maximal viel Protein je Kalorie sucht, ist mit einem klassischen Proteinriegel besser bedient: 20 g Protein bei 200 kcal schlagen 14 g bei derselben Menge.
Auch direkt vor einer harten Einheit ist der Riegel wegen der Ballaststoffe nicht die erste Wahl. Eine Stunde Abstand genügt aber.
Wie sich der Riegel im Sortiment einordnet
Im Regal steht er zwischen klassischem Proteinriegel und Müsliriegel. Der Proteingehalt ist niedriger als bei einem 20-Gramm-Riegel, die Zutatenliste dafür näher an einem Lebensmittel.
Wer beides will, kombiniert: an harten Trainingstagen den Proteinriegel, unterwegs und am Wochenende den GOAT Bar.
Zwölf Riegel je Karton machen diese Aufteilung einfach – der Karton hält länger, wenn er nicht die einzige Snackquelle ist.
Zur Einordnung der Zutaten: Nüsse liefern ungesättigte Fettsäuren, Früchte einfache Kohlenhydrate, Hafer die komplexen. Der Riegel deckt damit alle drei Makronährstoffe ab statt nur Eiweiß.
Genau das macht ihn zum Reiseproviant: Er ersetzt notfalls eine ausgefallene Mahlzeit, während ein reiner Proteinriegel dafür zu wenig Energie liefert.
Wenn dein Snack nach Lebensmittel schmecken soll statt nach Süßware: 12 Riegel mit 14 g Protein. Ab in den Warenkorb.
Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Außerhalb der Reichweite kleiner Kinder aufbewahren. Die angegebene empfohlene Tagesdosis nicht überschreiten.
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